发布时间：2018-07-18
不锈钢锅可以说每个家庭都有，在一日三餐中起重要的作用，但使用时间久了或厨艺不佳把锅烧糊了，都会有锅底变黑的情况，不仅影响厨房的卫生环境，也令人十分烦心。很多朋友面对烧黑了的不锈钢锅不知所措，认为很难刷洗，要怎么才能轻松简单的就把锅清洗干净呢？这里是有一些小妙招的。
不锈钢锅
不锈钢锅在烧黑后可能会有食物粘附在上面难以将其取下，我们先用水浸泡一段时间使其软化，然后用清洁海绵逐渐擦拭掉上面的污渍。这里使用的清洁海绵可不是普通的清洁海绵，而是纳米清洁海绵。
纳米清洁海绵和一般的洗碗海绵有着本质的区分。纳米清洁海绵是密胺树脂采用纳米技术发泡制成的，具有超高的开孔率，可以在擦拭清洁时吸附锅体表面的污渍，清洁力超强，利用物理去污的机理实现清洁，就算不借助清洁剂也同样有很好的去污效果。（相关阅读：油烟机怎么清洗顽固油渍）
清洁海绵
我们用清洁海绵来擦拭烧黑了的不锈钢锅会有很明显的清洁作用，海绵不仅能擦拭掉污渍，还不破坏锅的材质。使用时只需要清水辅助，简单方便，不用担心会把锅洗坏。或者，我们在用清洁海绵前先切几块西红柿在锅里煮水，西红柿里所含的物质可以和烧黑了的锅底产生反应，使黑色物质脱落，这样我们再用海绵进行清洁又会省去不少气力。锅底的顽渍用清洁海绵如果不好清洁，我们可以用恩沃德金刚砂海绵擦，金刚砂质地较为坚硬，可以擦除掉锅底的顽渍。
恩沃德清洁海绵
不锈钢锅在日常使用时有些注意事项需要我们牢记，这样可以减少后期的黑底现象发生：
1.使用不锈钢锅时火力不能开太大，尽量使底部受热面广且均匀，这样既能节省燃料，又可避免糊底。
2.擦洗不锈钢锅时不要用钢丝球或坚硬的毛刷，以免划伤餐具，不要等到最后锅刷好了结果却不能用了。
3.平时洗过锅之后一定保持内部的干燥，用柔软的恩沃德鱼鳞布擦拭干净，不要在锅底留有水分或者菜汤等，以免生长锈渍或产生化学上的反应。
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